Detta är en av mina favoriter och den kallas Izmir lokma eftersom den kommer från staden Izmir. Under tiden jag bodde i Izmir så åt jag lokma väldigt ofta. Det är nämligen så att så fort någon öppnar en ny affär, eller om någon går bort så gör dom den här sorts dessert och delar ut gratis till folk på gatan.Här i Istanbul har dom inte samma tradition, men det går att köpa lite här och där, bland annat i Eminönu.
Men är inte det där lokma? Lokum är väl mer som marmelad...?
ReplyDeleteLaura; Du har helt rätt. Skall ändra på det så fort som möjligt. Tack för att du sade till :)
ReplyDelete