I Turkiet äter man mycket bröd och gärna till alla dagens måltider (frukost, lunch och middag). Även om jag inte tycker jättemycket om bröd så är det självklart gott med en smörgås ibland. När jag väl äter bröd vill jag iallafall känna mig lite nyttig och äta mörkt. Tyvärr så är det vanligare med vitt bröd här och därför svårt att hitta gott mörkt bröd. Dom har just börjat intressera sig för det nyttigare mörka brödet. Ett ställe som säljer olika varianter av mörkt bröd är Komsufirin. Idag när jag gick till jobbet hittade jag äntligen ett bröd/fralla som är något för mig, Tahilli pogaca. Gott och nyttigt!
No comments:
Post a Comment